史太白的冠名创始人费迪南德•冯•史太白（Ferdinand von Steinbeis）是符腾堡州工业发展的奠基人，业界为报答他的付出，1868年建立了第一代史太白基金会。基金会的目标是：发展针对年轻人的职业教育。

 

1971年史太白基金会重建 
第一代史太白基金会在1923年德国通货膨胀危机期间解体，新基金会在1971年根据民法的规定，重建为一家非盈利性机构。新基金会在各个州立大学提供“技术咨询服务”，目标是帮助德国巴登符腾堡州的中小企业提高收益。这使得这些大学成为了中小企业遇到问题时的主要联系对象。

1983年Johann Löhn出任董事会主席
德国巴登符腾堡州州长Lothar Spath任命Johann Löhn（生于1936年）为第一任州政府技术转移执行官，并同时兼任史太白基金会董事会主席。基金会的目的是为客户提供针对某个特定项目的技术建议与支援。Johann Löhn以州内的各个应用科学大学为基础，不断建立新的“转移中心”。至今天，史太白从事技术和知识转移的网络已遍及世界。

1998年史太白大学成立
史太白建立了独立运营的机构—史太白技术转移有限公司（Steinbeis GmbH & Co. KG für Technologietransfer），以应对飞速的商业扩张。不仅如此，还建立了获得州政府认可的私营大学—柏林史太白大学（Steibeis-Hochschule Berlin）。从建立之时起，该校校长就一直由Johann Löhn担任。

2004年新理事会成立
由于新任理事会的成员必须全职参与理事会的工作，并且同时管理史太白基金会与史太白技术转移有限公司。Johann Löhn不再担任理事会主席。

2005年成立新公司
史太白新建立了史太白咨询中心有限公司和史太白研究与创新有限公司（Steinbeis Beratungszentren GmbH and the Steinbeis Forschungs- und Innovationszentren GmbH）加强了在市场研发和针对技术转移的咨询和培训服务方面的能力。

2008年史太白25年
史太白回顾了自Johann Löhn重建史太白基金会以来25年的历程。史太白大学在建校10年的时间里，很好地应对了它所遇到的各种挑战。

2011年史太白基金会重建40年
史太白基金会自1971年重建已40年了。全世界史太白网络下的史太白企业已超过800家，并有超过5000人进入柏林史太白大学就读。